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Venez découvrir notre spécialité locale!

 

L'autentique pied de cochon à la Sainte Ménéhould est préparé selon une technique traditionnelle qui permet  de le déguster jusqu'au dernier petit os.

 

Un plat à découvrir sur place ou à emporter.

 

Petite variante élaborée exclusivement dans nos cuisines, le pied de cochon à la Sainte Ménéhould farci aux rognons et ris de veau.

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